Seit den 1870er Jahren wird in der Provinz Kampot intensiv Pfeffer angebaut. Weil er seine riesigen Pfefferplantagen nicht den niederländischen Invasoren überlassen wollte, brannte der damalige Sultan von Aceh seine Besitztümer nieder. Daraufhin wurde ein Großteil der Pfefferproduktion Südostasiens in die Provinz Kampot verlagert. Der dadurch entstandene wirtschaftliche Wohlstand in der Region fand ein jähes… Pfeffer und Salz weiterlesen