ein Besuch bei den Fischverkäufern ist für mich immer faszinierend und gruselig zugleichunglaublich mit welcher Geschwindigkeit …… und Präzision er mit seinem großen Messer den Fisch entgrätet und in die gewünschten Stücke teilter verdient den Daumen hoch!sie macht es nicht weniger gut!fast alle verrichten ihre Arbeit und bieten ihre Waren auf dem Boden sitzend anihre Kollegin hier entschuppt die Tieredann wird weiter gereicht …hier das Team im Rücken der Obstverkäuferinauch bei ihm läuft das Messer mit ungeheurer Präzision und Geschwindigkeit… und er ist zu Recht stolz auf seine Arbeit einige Verkaufsstände öffnen bereits um Mitternacht. Ab ca. 9:30h überschreiten die Temperaturen die 30 Grad Marke. ich bewundere diese Menschen
